Przepis na rosół

Standardowa niedzielna zupa.

Składniki

• woda
• mięso (szyjka indyka lub kilogram porcji rosołowej z kurczaka)
• 1 lub 2 marchwie
• seler
• sól i pieprz
• natka pietruszki
• połowa poru

Przygotowanie
 Na początku musimy zagotować wodę z mięsem, następnie wrzucamy pokrojone warzywa (marchew, por, seler) oraz doprawiamy zupę. Następnie gotujemy przez ok. 2,5 godziny. Warto w tym czasie ugotować także makaron, ale nie jest to składnik obowiązkowy. Gdy zupa będzie już gotowa dodajemy natkę pietruszki. 

                                                               www.ugotuj.to